山形の老舗醤油店丸十大屋の人気醤油風調味料が「味マルジュウ」。そばにうどん、天つゆなどにはもちろんおひたしや湯豆腐、すき焼きの割り下、刺身醤油と何でもござれ、山形名物いも煮にも、山菜の味付や、山形牛のステーキにも、名産の青菜（せいさい）漬だって山形の母の味は「味マルジュウ」なのです。

山形の主婦の煮物が美味しいのもこのうまみタップリの「味マルジュウ」のおかげといっても過言ではない。それは、美味しい地元の醤油に鹿児島県の旧揖宿郡山川町の厚削り鰹節の一番出しをたっぷり使い、さらに宗田節、鯖節、煮干の出汁をブレンド、隣もお向かいも山形周辺は「味マルジュウ」まさに地域の調味料！なのです。近年は海外にも輸出され日本の味として愛されています。

名　称　　しょうゆ風調味料

原材料名　しょうゆ、風味原料（かつお節、さば節、にぼし）、糖類（砂糖、ぶどう糖）、食塩、アルコール、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、甘味料（甘草）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）

内容量　　1L

賞味期限　1年

保存方法　直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後はなるべく冷蔵庫で保管しお早めに召し上がりください。