山形県庄内のお漬物「民田なすのからし漬」で有名な漬物店「佐?」が美味しくって香り高い舞茸ごはんの素を作っちゃいました。1袋で2~3合炊き、お米と一緒に炊飯器で炊くだけで、お手軽に深山の舞茸の歯触りも、きのこの風味豊かな美味しさにも出会えます。
ほかほかの舞茸ごはんは、舞茸の香りが食欲をそそり、漬物と一緒に食べたいごはんです。お弁当に舞茸おにぎり最高!おにぎりにして海苔で包んでください。さめたおにぎりは舞茸の香りは薄れますが、きのこの旨さがたまらないおにぎりとなりますよ。ごはんの素を使うとほとんどがしょっぱく感じられます。それはごはんの素には塩分が多いから。このごはんの素は塩辛さを抑え、素材の美味しさが最大限に引き出せるように作ってあります。
原材料名 舞茸、にんじん、漬け原材料(清酒、砂糖、塩、しょうゆ)、みりん、サラダ油、かつお節粉末、カツオエキス、乳糖、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む)
原料原産地 国産(舞茸(山形県産)、にんじん)
内容量 80g(固形量)
賞味期限 60日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 佐徳
※姉妹品「だだちゃ豆ごはんの素」も当HPで取り扱っています。