庄内藩・酒井の殿様が枝豆好きで毎日枝豆を食べ、そのおいしさに「今日はどこのだだちゃ（庄内弁でお父さん）の豆か？」ということから「だだちゃ豆」と名前が付いたそうな。一子相伝で受け継がれた豆です。生産量もごくわずかなため、なかなか手に入りにくい豆なんです。毎年、種子を選抜し続けないと味が落ちてしまう大変手間のかかる貴重な品種です。

ビールの宣伝で一躍有名になった「だだちゃ豆」今ではそのおいしさが全国に知れ渡り、その味、香り、すべにおいて良質との評価をいただいておりますが、このだだちゃ豆でごはんの素を作っちゃいました。お子さんからご年配の方まで喜んでいただける100％だだちゃ豆を使った美味しくって香りの良いごはんができあがります！通常の水加減の2合～3合のお米を入れた炊飯器にだだちゃ豆ごはんの素を入れるだけ、あとはごはんの炊き上がりを楽しみに待ちましょう。

原材料名　　枝豆（だだちゃ豆）、漬け原材料（清酒、砂糖、塩、しょうゆ、みりん）、（原材料の一部に小麦、大豆を含む）

原料原産地　国産（だだちゃ豆）

内容量　　　80g（固形量）

賞味期限　　60日

保存方法　　直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。

製造者　　　佐徳

※姉妹品「舞茸ごはんの素」も当HPで取り扱っています。