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山形版「ご当地カレー」のひとつがこのカレー
山形の郷土料理「いも煮」を、薫り高いスパイシーな辛味のルーで煮込んだ和風仕立てのご当地カレー。秋の野外で鍋を囲みわいわい楽しむのが「いも煮会」一通り食べた後はうどんを入れたりカレーを入れたりして楽しむのです。その味を再現しました。
いも煮カレーはスパイシーな辛口のレトルトになっています。保存料は不使用ですので開封後はお早めに召し上がりください。ゆでたうどんに温めたいも煮カレーをかけてもおいしいですよ。
名称 カレー
原材料名
里芋、カレールー{野菜(玉ねぎ、トマト)、肉エキス(ビーフ、チキン)、小麦粉、豚脂、カレー粉、中濃ソース、果糖ぶどう糖液糖、野菜ピューレ(にんにく、生姜)、トマトペースト、チャツネ(りんご)、でん粉、植物油脂、食塩、砂糖、香辛料、バター}、たれ(醤油、米発酵調味料、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、蛋白加水分解物、食塩、酵母エキス、魚介エキス)、こんにゃく、ねぎ、牛肉、しめじ、ガラムマサラ、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(タマリンド)、こんにゃく用凝固剤(水酸化カルシウム)、(原材料に一部に大豆、ゼラチンを含む)
殺菌方法 気密容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 220g
賞味期限 1年
保存方法 直射日光を避け、常温で保存