山形伝統の銘菓。甘酸っぱい風雅な味、梅がお口の中で淡く広がります。
なぜ山形で梅なのか・・・山形は昔から梅の産地。それは紅花ととっても深い関係から生まれたのです。紅花の産地山形では、紅花から「紅」の色素を取り出すために梅の酸が使われました。そのために梅の栽培も盛んに行なわれたのです。梅を使ったお菓子の由来は江戸時代までさかのぼります。
山形城主の典医「小林玄瑞」が長崎に留学し、中国人から伝授されたという秘伝の気付薬が「のし梅」の起源、その後、改良を重ねて味わい、形を整えたのが「のし梅」です。昔ながらの製法を守り一切の添加物は使用されておりません。伝統の味で「和」を愉しんでみませんか。山形からのご贈答にもぜひご利用ください。
原材料名 梅肉、砂糖、寒天、水飴
内容量 15枚
賞味期限 製造より3ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けお早めにお召し上がりください。
※当社は、乃し梅本舗佐藤屋より、適正価格で直接仕入れ、販売しております。
また販売品については、適正に管理を行っておりますので安心してお求めください。
転売目的での大量購入は謹んでおことわりいたします。
現在、一度に注文できる数を限らせてさせていただきます。
また、画像は株式会社山形県観光物産会館が撮影・制作したものですので、無断での使用はおやめください。